CONDITIONNEMENT
Boîte de 500grammes
Présure traditionnelle et naturelle en poudre 760 IMCU/gramme
Composition 97% Chymosine et 3% Pepsine
Extraction enzymatique par macération de caillettes de jeunes veaux élevés au régime du lait, sans processus physico-chimique de concentration en chymosine.
Documents techniques sur demande.
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