Delvo cheese CT 203

Ferment congelé, sous forme de granulés fluides.Blanc cassé à brun (la couleur peut varier d’un batch à l’autre sans effet sur l’efficacité duproduit)

Composition:

Lactococcus lactis ssp lactis / Lactococcus lactis ssp cremoris

Lactococcus lactis ssp lactis biovar diacetylactis

Leuconostoc sp

Statut :

Kosher approuvé

Halal approuvé

Ferments et ingrédients de formulation non dérivés d’OGM.

Certificat disponible surdemande.